【新宿名物】内藤とうがらし【紅茶から麺まで】

こんにちは。
押田です。

年始のブログにて、
花園神社で御朱印をいただいた際、紅茶も一緒に添えてくださった
ことを書きました。
>　初詣（花園神社で御朱印と紅茶をいただく）

唐辛子のパッケージ。

ティーバッグが2つ入っていました（1つだと思っていたので少し嬉しい）。

原材料は…紅茶（日本）、ジンジャー（日本）、とうがらし
と記載されています。

「ジンジャーと唐辛子ならすごく辛いのでは？」
と思われるかもしれませんが、
ピリッとはせずマイルドな刺激。
目が覚めるような辛さではないので、飲みやすいです。
辛いものが苦手な方にとっては刺激が強いかもしれませんが…。
※私は辛いものが好きな方です（辛いというか、痺れが好き）。

新宿の名物、内藤とうがらし

紅茶には【内藤とうがらし使用】と記載されています。

内藤とうがらしとは？

江戸時代の宿場町・内藤新宿（現在の新宿周辺）で栽培され、蕎麦の薬味として親しまれた伝統的な野菜（江戸東京野菜）。
2010年代に「内藤とうがらしプロジェクト」により復活。
現在は新宿の名産品として親しまれている。
辛さはマイルドで、旨味や香りがしっかりしていることが特徴。

とのことです。

そもそも「唐辛子は野菜なのか！」
という驚き（常識だったら恥ずかしい）。
※ナス科トウガラシ属とのことです。

新宿御苑前で見かける、内藤とうがらし

弊社は新宿御苑前にオフィスを構えておりますが、
歩いていると、内藤とうがらしののぼりを掲げたお店を見かけます。
街をあげてPRしているんですね。

無印良品にも、内藤とうがらしの麺が売っています。
>　内藤とうがらし　とうがらし麺（無印良品）
（ちょっと気になる・豆乳と合わせたい）

弊社オフィスにいらっしゃった際は、内藤とうがらしもチェックしてみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただき、ありがとうございました🌼